Ésta es una lasaña diferente, con sabor a otoño y una textura cremosa y absolutamente deliciosa.
Continuar leyendo «Lasaña vegana de calabaza y setas»Etiqueta: Bechamel vegana
Lasaña boloñesa clásica vegana
Esta lasaña es una versión 100% vegetal del popular plato de la cocina italiana. Está formado por finas láminas de pasta (‘lasagna’), uno de los tipos de pasta más antiguos) que contienen, entra cada una de ellas, deliciosa salsa boloñesa vegetal. La última capa está cubierta de irresistible salsa bechamel gratinada, que al mezclarse con el resto de ingredientes, forma una combinación realmente exquisita.
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