Lasaña vegana de calabaza y setas

Lasaña vegana de calabaza y setas con nueces
Lasaña vegana de calabaza y setas con nueces

Ésta es una lasaña diferente, con sabor a otoño y una textura cremosa y absolutamente deliciosa.

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Lasaña boloñesa clásica vegana

Lasaña boloñesa vegana
Lasaña boloñesa vegana

Esta lasaña es una versión 100% vegetal del popular plato de la cocina italiana. Está formado por finas láminas de pasta (‘lasagna’), uno de los tipos de pasta más antiguos) que contienen, entra cada una de ellas, deliciosa salsa boloñesa vegetal. La última capa está cubierta de irresistible salsa bechamel gratinada, que al mezclarse con el resto de ingredientes, forma una combinación realmente exquisita.

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Lasaña de berenjena, puerro y tomate

Lasaña de berenjena, puerro y tomate
Lasaña de berenjena, puerro y tomate

La lasaña es uno de los platos que más fans tiene, aunque también es de los que más llenan, por lo que si pretendéis dejar espacio para un segundo plato, esta lasaña de berenjena, puerro y tomate es una buenísima opción.

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