Etiqueta: Tortillas

Las tortillas guisadas son un plato ideal para combatir las bajas temperaturas, ya que se trata de un guiso de sabor cálido y delicioso que aporta mucha energía.

Etimológicamente, la palabra quesadilla hace referencia a platos que tienen como base el queso, pero hoy en día no es necesario que éste sea de procedencia animal, ya que existen mil alternativas vegetales que no son tan dañinas para la salud y que nos permiten disfrutar de platos tan deliciosos como estas quesadillas de champiñones y cebolla en una versión que se adapta a las nuevas necesidades, tanto nuestras como del planeta, además de ser respetuosa con los animales.