![Hummus con crudités de zanahoria Hummus con crudités de zanahoria](https://cdn.vegamecum.com/image/width=840/50.87.179.243%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F08%2Fhummus_2-copia.l.jpg)
El hummus es un plato originario de Oriente Medio que literalmente significa «garbanzo» en árabe, ya que está hecho esencialmente a base de esta legumbre y pasta de sésamo, llamada tahín o tahini.
Continuar leyendo «Hummus al estilo árabe»El hummus es un plato originario de Oriente Medio que literalmente significa «garbanzo» en árabe, ya que está hecho esencialmente a base de esta legumbre y pasta de sésamo, llamada tahín o tahini.
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