Callos veganos extreme√Īos con setas ostra

Callos veganos extreme√Īos con setas ostra
Callos veganos extreme√Īos con setas ostra

Aunque los callos son un plato muy popular dentro y fuera de Espa√Īa, esta versi√≥n tiene su origen en las tierras de Extremadura, concretamente en la comarca de la Vera. Es por ello que los ingredientes estrella de esta receta sean el piment√≥n de la Vera, de aroma y sabor ahumado; y la guindilla, los cuales le dan ese sabor robusto, c√°lido y con grades dosis de intensidad.¬†

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Albóndigas veganas en salsa

Albóndigas veganas en salsa
Albóndigas veganas en salsa

Estas alb√≥ndigas son s√ļper¬†sabrosas, ya que a parte de estar hechas con un buen sofrito, van acompa√Īadas de una salsa elaborada con ricos ingredientes que le confieren¬†un sabor intenso y¬†tradicional.

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