![Croquetas de champiñones y nueces Croquetas de champiñones y nueces](https://cdn.vegamecum.com/image/width=840/vegamecum.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F01%2FCroquetas_champis_12.l.jpg)
Las croquetas son uno de los entrantes más versátiles y deliciosos que existen, ya que se pueden elaborar de mil rellenos distintos y todos quedan espectaculares. Esto es debido, en parte, a la irresistible combinación entre la cremosa textura de su interior, y la crujiente y dorada capa que forma su exterior.
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