![Berenjenas rellenas de champiñones y nueces Berenjenas rellenas de champiñones y nueces](https://cdn.vegamecum.com/image/width=840/vegamecum.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F02%2FBerenjenas_A3-copia-1.l.jpg)
Estas berenjenas rellenas de champiñones y nueces son un ejemplo más de la versatilidad de las berenjenas y de lo exquisitas que son cuando las rellenamos con ingredientes frescos, naturales y de gran calidad nutricional como son las setas y los frutos secos, que además aportan un irresistible sabor invernal y reconfortante.
Continuar leyendo «Berenjenas rellenas de champiñones y nueces»