Esta receta es un plato reconfortante y lleno de sabor, con un delicioso toque a mar, ideal para acompañar con pan y aprovechar así la exquisita y delicada salsa, la cual destaca por sus sabrosos y aromáticos matices.
Continuar leyendo «Merluza vegana a la marinera»Salsa Tzatziki vegana casera
La salsa Tzatziki se puede considerar la versión griega de la Salsa de yogur , ya que es una salsa muy similar, pero con un punto más fresco y vivo gracias al pepino.
Continuar leyendo «Salsa Tzatziki vegana casera»Burritos veganos Tex-Mex de verano
Estos burritos destacan por su delicioso sabor fresco con toques ácidos y picantes, pues los ingredientes que los conforman les proporcionan una irresistible mezcla de sabor explosivo y refrescante. Además, son ideales para llevar y disfrutar de ellos en cualquier momento y lugar.
Continuar leyendo «Burritos veganos Tex-Mex de verano»Empanada vegana de guisante texturizado, verduras y champiñones
Esta receta es ideal tanto para comer en casa como para llevar al campo, a la playa o a la oficina, pues resulta igual de exquisita tanto caliente como fría y se conserva muy bien.
Continuar leyendo «Empanada vegana de guisante texturizado, verduras y champiñones»Saquitos rellenos de morcilla vegana y manzana
Estos saquitos rellenos son crujientes por fuera y con un interior meloso y muy sabroso que destaca por la deliciosa combinación de sabores que forman la morcilla vegetal junto al punto dulce y vivo de la tierna manzana asada.
Continuar leyendo «Saquitos rellenos de morcilla vegana y manzana»Milanesas veganas argentinas
Las milanesas son un plato muy popular de origen argentino, donde desde 2012 cuentan, incluso, con día propio en el calendario: el 3 de Mayo. Así, éste es el día ideal para dar a conocer y promover las milanesas veganas, que al estar hechas exclusivamente con ingredientes de origen vegetal, son de sabor delicado, libres de colesterol, sostenibles y amables con el planeta y, sobre todo, con los animales.
Continuar leyendo «Milanesas veganas argentinas»Risi e Bisi vegano
El ‘Risi e Bisi’ (Arroz y Guisantes) es un plato tradicional de la región italiana de Véneto, donde se consume especialmente para la ‘Festa di San Marco’, que se celebra el 25 de abril.
Continuar leyendo «Risi e Bisi vegano»Perrunillas veganas caseras
Las perrunillas son un dulce tradicional de la región de Extremadura que se consumen durante las fiestas, especialmente, durante las fiestas de Semana Santa.
Continuar leyendo «Perrunillas veganas caseras»Tater tots de coliflor y parmesano vegano
Estos ‘tater tots’ de coliflor y parmesano vegano son unos bocaditos ligeramente tostados por fuera y cremosos por dentro, de sabor suave y delicioso.
Continuar leyendo «Tater tots de coliflor y parmesano vegano»Dátiles rellenos de queso crema vegano y pistachos
Esta receta es maravillosa para deleitarse con el delicioso contraste que se genera entre los dátiles y el queso crema, así como del que crean las distintas texturas, donde la cremosidad del queso abraza la solidez de los trocitos de pistacho.
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