La kartoffelsalat o ensalada de patata es una receta tradicional de Alemania (por lo que es también conocida como ‘ensalada alemana’), muy consumida también en otros países centroeuropeos como Austria, Hungría, República Checa y Eslovaquia.
Continuar leyendo «Kartoffelsalat o ensalada de patata vegana»Filtro: Especial 'Al aire libre'
Ceviche vegano de portobello
Este ceviche vegano de Portobello es un plato fresco y jugoso con un sabor muy vivo y veraniego, ligeramente agrio y con un toque aromático y picante absolutamente irresistible.
Continuar leyendo «Ceviche vegano de portobello»Ensalada césar vegana con croûtons caseros
La ensalada César es una de las ensaladas más especiales y deliciosas, con un sabor fresco y muy apetitoso que, además, es muy fácil de preparar.
Continuar leyendo «Ensalada césar vegana con croûtons caseros»Ensalada de pasta tropical con vinagreta agridulce de nueces
Las ensaladas de pasta son ideales tanto para los días de calor como para cuando no apetece liarse mucho en la cocina o no se tiene demasiado tiempo.
Continuar leyendo «Ensalada de pasta tropical con vinagreta agridulce de nueces»Taboulé oriental de quinoa con pasas
Con estas temperaturas tan estivales que tenemos ya, nada apetece más que platos y sabores frescos. Por eso, y porque nos encanta la explosión de sabor a verano que proporciona, os proponemos este taboulé oriental de quinoa con pasas.
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